Patate toi même... ^^
Qui n'a pas foutu en l'air une recette juste pour une histoire de variétés...
Je me sens un peu seule...
Mais siiii, les bons petits plats mijotés qui se sont transformés en "tambouille", parce que pomme de terre à purée...
ou les fameuses patates vapeur qui cuisent pas, même aprés 1h30 dans l'eau x_X
Boooon, çà fait un moment que je me le promettais,
alors je passe à l'action ^^
Tout d'abord, et mon chéri me croyait pas,
mais à chaque type de recette, sa pomme de terre...
Il faut d'abord connaitre les variétés, vous en conviendrez ^^
Quelques unes :
Bintje Charlotte Roseval
Patate à frite belge
pour l'anecdote ^^
Çà, c'est certaines parmi tant d'autres ^^
Mais ce qui nous intéresse vraiment, le voici...
Salade de pomme de terre :
- Belle de Fontenay, Charlotte, Ratte, Roseval
Pomme Vapeur :
- Belle de fontenay, BF15, Charlotte, Nicola, Ratte, Roseval
Pomme de terre en papillote :
- Bintje, Estima, Agata, Monalisa
Pomme de terre Frites :
- Bintje, Estima, Manon
Purée de pomme de terre :
- Bintje, Estima
Soupe à base de pomme de terre :
- Bintje, Estima, Manon
Pomme de terre mijotées :
- Belle de Fontenay, Charlotte, Ratte, Estima, Agata, Monalisa
Pomme de terre farcie :
- Bintje, Agata, Monalisa
Pomme au four :
- Belle de Fontenay, BF15, Charlotte, Ratte
Gratin de pomme de terre :
- BF15, Nicola, Roseval, Agata, Monalisa
Pomme de terre rissolée :
- Belle de Fontenay, BF15, Charlotte, Ratte, Manon
Maintenant
plus d'excuses pour rater vos bons petits plats
à base de pomme de terre ^^