27 janvier 2011

Parce que j'ai tenté le repas tout citron ^^

... et que c'était pas mal,et assez frais ^^ Alors oui, ma KoalaENFIN la recette des brochettes de poulet miel/citron... Ingrédients : 500 g d'escalope de poulet2 citrons jaunes20 feuilles de basilic frais2 cuillere à soupe de miel6 cuillere à soupe d'huile d'olive10 pics à brochette - Découpez les escalopes de poulet en dés et installez les au fond d'un plat creux- Lavez et séchez les citrons, prélevez le zeste et pressez les pour récupérer le jus- Mettez dans un mixeur : le jus et les zestes de citron, le basilic... [Lire la suite]